De Aitkanti, ook bekend als de lederschildpad (Dermochelys coriacea), is een indrukwekkende verschijning in de wateren rondom Suriname. Als de grootste van alle zeeschildpadden kan deze reusachtige soort een gewicht van maar liefst 700 kilogram bereiken. Elk jaar, van maart…
Recept voor Surinaamse Pom
Ingrediënten: Voor de kip: Voor de pomtayer (taro wortel): Bereidingswijze: Geschiedenis van Pom Pom is een iconisch gerecht in de Surinaamse keuken en heeft een rijke en diverse geschiedenis. Het gerecht is ontstaan uit een combinatie van invloeden van verschillende…
Zeeschildpadden in Suriname: Een Unieke Ervaring
Suriname is een van de weinige plekken ter wereld waar je verschillende soorten zeeschildpadden kunt zien nestelen. Elk jaar komen vier soorten zeeschildpadden naar de stranden van Suriname om hun eieren te leggen. Deze bijzondere gebeurtenis trekt natuurliefhebbers van over…
Betoverd door het Zeeschildpad Legseizoen in Suriname
Het einde van februari markeert het begin van een bijzonder schouwspel langs de kustlijnen van Suriname: het legseizoen van zeeschildpadden. Tijdens dit seizoen keren verschillende soorten zeeschildpadden terug naar hun geboortestranden om hun eieren te leggen, waardoor een uniek en…